Приготовим сладкую колбаску с орехами и какао, вкус которой напоминает детство. Такая домашняя сладость понравится, как детям, так и взрослым.

Ингредиенты:

  • какао-порошка (2 ст. л.);
  • чищенных орехов (300 г);
  • сахара (2 стакана);
  • воды (2 ст. л.);
  • яйца (пару штук);
  • масла (кусочек в 200 г);
  • печенья (300 г);
  • ванильный сахар (щепотка).
фото 1

Шоколадная колбаска из печенья и какао:

  1. Яйца разбиваем в емкость. Всыпаем сахар нужного количества.
фото 2
  1. Тщательно перемешиваем два ингредиента в миске. Вливаем воду.
фото 3
  1. Всыпаем какао-порошок и перемешиваем в одной посудине. Добавляем масло и помещаем все на небольшом огне. Даем немного прокипеть. Снимаем с огня и добавляем чуточку ванильного сахара для дополнительного вкуса и запаха. Перемешиваем и остужаем.
фото 4
  1. Очищаем грецкие орехи, которые пойдут для сладкой колбаски.
фото 5
  1. Теперь измельчаем их. Можно использовать простой подручный инструмент. Например, толкучку.
фото 6
  1. Также измельчаем печенье. Используем терку или мясорубку.
фото 7
  1. Добавляем в какао-смесь измельченные грецкие орехи и печенье.
фото 8
  1. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты для получения качественной сладкой колбаски.
фото 9
  1. Выкладываем массу на пергамент и придаем ей форму рулета. Оставим для затвердения в холодильнике.
фото 10
  1. Готовую сладкую колбаску из орехов, печенья и какао нарезаем на порционные кусочки.
фото 11
колбаска шоколадная из печенья вкус детства фото 12
шоколадная колбаска из печенья фото 13

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here